大日本農会 食用タンパク質研究会でトークしました 7月 22, 2022 開催日時:令和4年7月21日(木)10:00-12:00開催場所:公益社団法人大日本農会会議室(ハイブリッド)話題提供者:立命館大学 和田有史講演タイトル:消費者の新食品の受容とリスク認識大日本農会とは:公益社団法人大日本農会は、農業の発展と農村の振興を目的として明治14年(1881年)4月5日に設立されたわが国で最も古い歴史を持つ団体。 ラベル リスク 感性 消費者認知 肉 認知心理学 未来食