和田ゼミでサカエヤ＠南草津の店長、楠本了平さんのトークと試食を開催しました

トークタイトル（仮）：どんな肉でもうまくする　ーサカエヤの手当とはなにか？ー

試食お肉：

・和牛経産骨付きリブロース

・ブラウンスイス牛骨付き肩ロース

・十勝若牛タン1本

・佐助豚骨付き肩ロース