夏のごちそう冷出汁素麺 夏のごちそう冷出汁素麺夏も冬も冷たい素麺はおいしいもの。よい出汁で素麺を食べるのは至福。〆かランチに:-)にぼしと昆布でとったよい出汁をわずかな醤油と塩で味を調える丼に出汁をいれ、よく冷えた素麺（揖保乃糸が好き）を投入とろろ昆布や薬味など具をいれるいえめし手帖
